苏瑆、陆唬两人的对决正式开始。
但是他们的速度很慢，吴限这边已经在做其他的了。
王濋然倒是没有动手帮忙做什么，她就在吴限的身边。
“今晚的扣肉，是吃芋头扣肉，还是吃酸甜扣肉？或者是梅菜扣肉？”
在给芋头削皮的吴限，问身边的王濋然。
“嗯，酸甜扣肉吧，这个好吃，开胃还不容易腻。”
“芋头扣肉也可以，但这个芋头够吗？”
“你不是要做芋头腐皮卷吗。”
王濋然说起这个来，也考虑到芋头不够。
“的确是，就这一个大芋头，用来做芋头腐皮卷也就正好够。”
“今天十四个人呢，有点多，这一个芋头做完，正好够每个人尝一点。”
在说话的时候，吴限已经在把芋头给刨成丝。
不用是用刀切，虽然他也会，但是太麻烦。
有专门刨丝用的工具，直接用这个会方便点。
很快，把芋头刮成丝之后，放盐拌，让芋头丝变软。
“王叔，给我拿两根腊肠吧，要用到。”
“用用，拿过来就是给你们吃的。”王富国赶紧对吴限说。
“我来帮忙吧，怎么做？”王富国说道。
“行，那叔你帮我切成肉丁吧，跟花生大小就成。”
王富国也很乐意帮忙，不干点什么，他反而觉得尴尬。
就是看出了他的不安，吴限才让他动手做。
老人家就是这样，也不是艺人，上镜头难免会经常。
吴限还把刚才炸出来的花生，给放到腌制软了的芋丝里面，再放点猪肉碎肉一起放酱料抓匀。
还有王乐辛的爸爸帮忙切的腊肠丁。
就这样，再放点红薯粉和水，让这一盘芋丝肉沫给抓匀。
紧接着把王富国带来的腐皮给扑到砧板上。
这腐皮大概是15公分乘20公分的宽度，而且还是没有油炸过的那种。
把腐皮铺平之后，吴限把腌制好的芋丝馅料给放到腐皮上，然后用腐皮卷成女生手腕一样大小的长条卷。
就这些东西卷出来，正好是五根芋头腐皮卷。
接下来要做的就是上锅蒸，蒸熟之后再切成段，还要再简单的煎一下。
苏瑆、陆唬他们那边的面条比试，也刚好开始下锅。
在等待的时候，吴限看差不多了，就把腐皮卷拿出来。
动作很快，把芋头腐皮卷给切成段，然后再热锅上油，把切成段的芋头腐皮卷给剪成焦黄，这样就可以了。
从给芋头起皮到煎好，整个过程用了一个小时。
做好这道菜，吴限夹起一块喂到王濋然的嘴前。
王濋然早就期待了，当然不客气，张嘴就咬了一口。
尝了下味道，王濋然大眼睛一亮：“好吃。”
王濋然说好吃，吴限自己也吃一口试试味道。
看见的张遠，马上拿筷子过来吃。
“哎不是，我说苏瑆、虎子，你们俩搞个面，搞半天弄不好。”
“你看吴少，人家芋头腐皮卷都能吃了，你们的面条都还没出锅。”
“哈哈哈~”被吐槽的两人，同样看过来。
“这么快吗？”嘘嘘也不客气，同样过来尝味道。
“来来，都试试。”
吴限吃着东西，让大家也都来试试看。
其他人看有吃的，都纷纷拿筷子来试一下吴限做的芋头腐皮卷。
“嗯~~~”这个味道，让嘘嘘好吃到跺脚。
“就是这个味道，怎么哥你做的这么好吃，我和虎子做的就少了个味道。”
开心、满足的嘘嘘，说自己做不出来这个味道。
“你最后要煎一下。”吴限对这个师妹说了最后一步。
“煎了，但就是蒸出来之后，很容易就全都烂掉。”虎子说道。
“不要让腐皮碰到水，不然腐皮就会烂了。”
“然后再卷的时候，在腐皮封口的位置，刷上一层鸡蛋液，可以保证腐皮贴紧了不容易散。”吴限边吃边跟他们说。
“还要刷鸡蛋液？”陆唬、嘘嘘二人异口同声。
“要啊，刷鸡蛋液是为了更好的封口不容易让腐皮散落，也能避免水汽浸入到里面的馅料，这样腐皮就没那么那么容易烂。”
吴限吃了一口，又喂王濋然吃。
其他人知道后，也把这道菜记住。
“真不错真不错。”
老苏总是一点都不客气，自己就吃了两块。
就这样，有了吴限做的这道菜，今天的客人们总算是能垫垫肚子。
刚才吴限做了炒伊面，又做了这个芋头腐皮卷，中午就够了。
苏瑆、陆唬、王峥靓做的苗条，大家伙也都尝了一下。
“你做的比他们俩的好。”
王乐辛明目张胆，在陆唬、王峥靓面前，小声夸苏瑆。
“哎他们都还在，哈哈哈~”苏瑆给笑了。
王乐辛也一样笑哈哈，就是要皮的这一下。
连张遠都忍不住说：“苏瑆，赢就赢在了叔叔阿姨带来的食材上。”
可这话，嘘嘘护夫心切，却十分不认同：“怎么赢了？”
“对！”有自己老婆撑腰，陆唬也是急忙附和。
“啊？”这下轮到张遠慌张了、。
“我，我还没有说完呢。”慌张的张遠，直接就要走开。
可他的躲避，却被嘘嘘来了一拳。
“哈哈~嘘嘘护夫心切了这属于是。”
在旁看热闹的苏瑆，都忍不住乐呵。
“面好不好吃，虎子已经不在乎了。”
“有嘘嘘这么护夫，他就已经赢了全世界。”陈濋苼点评说道。
“那可不。”连王峥靓都十分赞成。
“早知道我也把我家辰辰给叫过来。”苏瑆都有点后悔了。
“哎可以啊，以后你们几个啊，就叫上你们老婆一起聚会。”
陈濋苼的伯伯很是赞成，对他们提议。
“有啊，他们前段时间还一起聚餐了，带上老婆孩子。”
知道这件事的老苏总，对陈濋苼的伯伯说明
“是吗？有聚过会？”
“有，每年最少都会一起带上老婆孩子聚一两次。”陈濋苼点头道。
“每次去，我远弟都是一个人吧？”张遠的大哥打趣道。
“不啊，乐辛也是吧？”王峥靓的妹妹问道。
“没有，我有的时候带我女儿、儿子去。”王乐辛说自己可不是一个人。
“……”感受到大伙的眼神，张遠都郁闷了。
郁闷的他，咬牙切齿说道：“等过两天回老家，我就把树给砍了。”
“哈哈哈~”
张遠这咬牙切齿的样子，哥几个全都仰头大笑。
“砍树干嘛？”老苏总还不明白怎么回事。
苏瑆解释说明了，老苏总这才知道。
“原来是老家种的树，挡了你的姻缘。”
老苏总也是笑嘿嘿，吴限都算出来了，那肯定就是八九不离十。
就这样，午饭快快乐乐的吃完
吃完午饭后，出来屋子外面。
节目组已经帮忙把200斤五花肉和几十斤的猪皮给买回来。
看了节目组买回来的这些五花肉，都是精品，肥瘦相间。
只有一两块是相对肥一点的，但是没有关系。
肥一点的，到时候混着一些瘦的给装到一碗里就好。
把这些猪肉都切成大小正好的大肉块，这样焯水比较方便，油炸的时候也更好炸的好。
这么多的五花肉，肯定是要用大铁锅来焯水和油炸。
先是焯水，焯水之后还要给猪肉扎孔，放出猪皮下面的油脂，同时也是为了能更好在油炸的时候，炸出虎皮状。
这个大铁锅，还是烧木柴的，这是吴限让节目组从附近的村子里接来的。
这是附近一个村子，平日里做酒席用的铁炉和铁锅。
在给焯水的时候，吴限到旁边去准备垒红薯窑。
“你不是要给五花肉焯水嘛，怎么又去挖坑去了？”
从屋子里出来的王濋然，问吴限怎么回事。
“焯水五花肉一时半会也弄不完，在那里干耗着等也是等。”
“不如过来这里垒一个红薯窑。”吴限把坑挖好了，准备开始垒。
刚才和苏瑆他们去找回来的泥块，现在就能用得上。
第一次见的王乐辛、苏瑆、陆唬他们都站在旁边围观。
吴限垒红薯窑的速度很快，而且每一块都放的很稳。
“真是可以啊，这种东西你都会，你小时候是得多快乐？”
看吴限真的会做红薯窑，张遠是真的羡慕。
“对啊。”站在旁边看的苏瑆，都非常羡慕。
“我有我们农村孩子的快乐，你们也有你们城市孩子的快乐。”
“你们北方人，冬天下雪可以打雪仗。”
“我们两广那边不能打雪仗，只能是搞这种红薯窑来过冬啦。”
“一来能消磨时间，二来也能烤火取暖，三来还能吃到烤红薯。”
吴限并没有说什么，廣西人童年就是比北方人的童年要快乐什么的。
各地都有各地的孩子童年欢乐时光。
只是因为地区不同，家境不同罢了。
在垒红薯窑的时候，吴限还中途停一停，过去看一下焯水的五花肉。
已经焯水好的几块五花肉，放到桌子上，让王乐辛、陆唬他们帮忙拿一个工具，在猪皮上扎孔。
紧接着又放另外的五花肉下去焯水。
搞定这个，吴限回来继续垒红薯窑。
观众们看吴限这么有条不紊的两边同时启动，都羡慕他了。
很快，一米高的红薯窑，吴限就给垒出来了。
当真的看到这个红薯窑的时候，苏瑆、陆唬他们急忙拍照。
节目播出后，看节目的观众都在发弹幕感慨。
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