追书网 > 女频频道 > 四合院1948亿万富翁躺平生活 > 第71章 何大清做包子

就在修机场几人修机场回来的第二天,四九城的上空就传来巨大的轰鸣声。

南锣鼓巷95号院的人全被吵醒了。

大家纷纷走出屋子。

众人抬起头,顺着声音的方向往天上瞅去。

天上好几架大飞机正在盘旋,眼看着往南郊机场那边降落了。

前院的老李指着天上的飞机,喊叫起来。

“大家伙快看!那可是真飞机啊!”

大家这才明白过来。

怪不得前阵子长官逼着大伙去南郊出苦力修跑道呢。

原来就是为了让这铁疙瘩能够顺利起降。

此时外头的胡同里也传来了阵阵动静。

这几天的街道上,跟前些日子大不一样了。

前些天满街乱窜抢东西的溃兵,现在一个都看不见了。

只有偶尔几个巡逻的士兵在街面上晃悠。

听说上面的人为了和谈,开始严格整顿军纪,街面重新恢复了太平。

砸门抢劫的事情这几天一次都没有发生过。

易中海看着那十几根粗壮的顶门木,转身对着院子里吆喝了一嗓子。

“大伙儿都出来搭把手!外头已经没有溃兵来砸门了,咱们把这木头撤了吧!”

天天闷在院子里,大家都觉得憋屈得慌。

各家的大老爷们听到招呼,全都跑了出来。

老贾、何大清、老李等人七手八脚地搬起木头。

木头一根根被挪开放在墙角。

“吱呀”一声。

封闭了十多天的四合院大门终于再次完全敞开。

外面的冷风直吹进院子里,大家反而觉得心里无比舒坦。

老李是个包打听,门一开就顺着墙根溜达到了胡同口。

没过多大一会儿,老李就气喘吁吁地跑了回来。

“街坊们!出大事了!”

老李站在前院中央大喊。

各家各户的人全都探出头来打听消息。

老李咽了一口唾沫接着往下说。

“外面传遍了,两边马上就要和谈了!这仗打不起来了!”

大家听完,全都高兴得直拍大腿。

平头老百姓最盼的就是个安稳日子。

不打仗就不会死人,大家也就不用提心吊胆了。

紧接着老李又抛出另一个消息。

“不过现在城里的粮价涨翻天了!”

“外面的粮食进不来,粮行全关门不卖了。”

“白面面直接暴涨到一块大洋一斤了!”

这话一出,院里的人顿时叫苦连天。

原本高兴的心情瞬间被物价打入谷底。

老贾站在西厢房门口,转头狠狠瞪了屋里的贾张氏一眼。

自从前两天发现贾张氏在家里疯狂偷吃粮食后。

老贾就把家里剩下的粮食全装进麻袋,锁进了柜子里。

柜子的钥匙就挂在脖子上,睡觉都不摘。

老贾对着屋里吐了口唾沫大骂。

“听到没有!一块大洋才能买两斤棒子面!”

“你个败家玩意十天造了家里四十斤粮食,那可是二十块大洋!”

贾张氏坐在炕角,饿得肚子直叫,却不敢反驳。

中院正房门口,何大清听到老李的话,眼睛顿时亮了起来。

粮价暴涨。

这事对别人家是灭顶之灾,对他何大清来说,可是个千载难逢的发财机会。

何大清转身回到屋里,盘腿坐在炕上算起了细账。

他手里还有从轧钢厂带回来的几斤白面,外加三十斤棒子面。

这两天去修跑道,又拿回来十斤棒子面。

加起来五十多斤粮食。

这面光放在家里自己吃,早晚有见底的一天。

现在城里多的是有钱买不到热乎饭的人。

要是用这些面做成大包子拿出去叫卖,这价钱绝对能翻上好几番。

何大清想到这里,说干就干。

走到里屋,照着何雨柱的屁股就是一巴掌。

“别睡了!太阳都晒屁股了,赶紧起来干活!”

何大清喊着。

何雨柱揉着眼睛坐起来,满脸的不情愿,眼皮还往下耷拉着。

“爹,这大冷天的干啥啊?我还没睡醒呢。”

何雨柱抱怨连连。

何大清拿起旁边的扫帚疙瘩,作势要打过去。

“睡个屁!下床去地窖拿两颗大白菜上来!”

“今天跟着我一起做包子,咱们拿出去卖钱!”

何雨柱一听有包子吃,瞌睡虫瞬间跑光了。

他立马穿上旧棉袄,踩着鞋就往院子里的地窖跑。

爷俩在厨房里热火朝天地忙活起来。

何大清舀出白面和棒子面混合在一起。

加上温水,开始和面。

何雨柱在旁边拿着大菜刀,把白菜剁得细碎。

剁好的白菜用纱布挤干多余的水分。

白菜、猪油,放上调料在盆里一拌。

那混合着荤腥的香味顿时就飘满了整个屋子。

何雨柱边拌馅边直咽口水,肚子咕咕乱叫。

“爹,这包子包好了,能让我先吃两个解解馋不?”何雨柱馋着脸问。

何大清直接瞪了他一眼,用沾着面的手敲了一下儿子的脑袋。

“吃什么吃!这全都是拿去换钱的。”

“你吃一个尝尝咸淡就不错了!”

何大清到底是大厨出身,手底下的功夫麻利。

揪剂子、擀皮、包馅,一气呵成。

不到半个时辰,两层高的大蒸笼就全包满了包子。

那股子混着白面和猪油香味,顺着正房的门缝就飘散到了四合院内。

这味道在满院子天天喝清水糊糊的人鼻子里,简直就是折磨人。

贾张氏正饿得前胸贴后背。

闻到这股子肉包子的味儿,她走到门口拼命吸鼻子。

“这何大清家又作什么妖呢,这个时候吃肉包子,也不怕遭天谴撑死他全家!”

贾张氏嘴里刻薄地骂着,口水却流到了下巴上。

老贾坐在屋里干瞪眼,闻着味儿心里直骂娘。

前院的王婶和老李也都跑到中院往何家张望,全都在咽口水。

很快,包子出锅了。

揭开蒸笼的盖子,热气腾腾。

何大清拿起一个包子直接扔给何雨柱。

何雨柱被烫得在两只手里直倒腾。

他根本顾不上烫,张开大嘴直接咬了一大半。

“真好吃!”

何雨柱含糊不清地大口咀嚼。

何大清没有搭理儿子的吹捧,转身从里屋拿来两个大笸箩。

他小心翼翼地把包子全都装进笸箩里摆好。

为了防止温度散掉,上面特意盖上了两层厚厚的纱布。

何大清整理好衣服。

“柱子,一会儿跟着我去街上转悠卖包子。”

“现在外面这世道可不太平,卖东西的时候把你那双眼睛放亮堂点。”

何大清板起脸严肃地嘱咐着。

何雨柱擦了擦嘴角的油光,拍着胸脯打包票。

“放心吧爹,我看谁敢抢咱们家的吃食,我一拳头过去直接揍趴他。”

父子俩一前一后出了四合院的大门,直奔东直门大街方向走去。

此时城里物资极度匮乏,有钱人全都憋在家里不敢动弹。

他们这这热乎乎包子,那是绝对的紧俏货。

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